Evento reuniu amantes da gastronomia e produtores rurais para tratar do ganho genético na pecuária brasileira com base no PROMEBO.
Campos Novos, foi palco nesta semana do ‘Meet da Carne’, evento promovido pela Associação Nacional de Criadores Herd-Book Collares (ANC).
O objetivo da iniciativa foi fomentar o ganho genético na pecuária brasileira e o uso de reprodutores superiores com base nos dados do Programa de Melhoramento de Bovinos de Carne (Promebo).
Em Campos Novos houve um bate-papo entre os criadores e degustação de carne de qualidade. “Esta foi a segunda vez que estamos em Santa Catarina. Tivemos uma boa adesão de representantes do setor e movimentamos a região, levando informação precisa àqueles que atuam na seleção de animais superiores”, afirma Silvia Freitas, superintendente de registros da ANC.
A superintendente conduziu também, ao lado do presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT) da ANC, Flávio Alves, palestras.
Os profissionais reforçaram o caminho para a escolha assertiva de bovinos com base em seus dados, disponibilizados na plataforma Origem para todo o pecuarista interessado em adquirir sêmen ou reprodutores. “Quem seleciona seus animais por meio das informações genéticas tem tido bons resultados, tanto em produtividade quanto em lucratividade. E, é por isso, que queremos que os criadores saibam na prática como usufruir de todos os benefícios do Promebo”, acrescenta Alves.
Silvia Freitas, apresentou os benefícios que a PROMEBO pode entregar às propriedades rurais.
“Quem trabalha com produção de carne, seja ela direta ou indiretamente pode contar conosco, em vários seguimentos, até chegarmos ao produto final (carne) e fornecemos dos dados no programa. A principal mensagem é que bem antes do corte já pronto e prestes a ser assado, a gente tem um processo a campo, que deve ser bem pensado e bem planejado” explicou.
Outro destaque foi o incentivo a participação dos produtores na Fenagen: Feira Nacional de Genética Promebo, que ocorrerá em julho de 2024 como parte da programação de 50 anos do programa de melhoramento da ANC. O grande diferencial da exposição será o julgamento de animais, que será baseado no desempenho genético e fenotípico dos mesmos.
*Reportagem publicada no Jornal O Celeiro, Edição 1807 de 30 de novembro de 2023.
