Tudo o que Darvilete e Jaime Siqueira tinham para sustentar a família em 2011 era uma propriedade em Campos Novos com oito vacas e pastagens que ficavam a 2km do local de ordenha. “As vacas sofriam muito para se deslocar, e nós também, para ir buscar elas. A produção de leite era pouca, com média bem baixa, em torno de 8 a 10 litros por animal/dia. As pastagens eram anuais, aumentando os gastos com sementes e também a mão de obra para implantação”, lembra a agricultora Darvilete.
Quinze anos depois, a propriedade onde o casal vive com os filhos Jacson, de 21 anos, e Emanuelle, de 12 anos, é uma potência na produção de leite. A família se tornou referência e até inspiração para os produtores rurais de toda a região. Com um rebanho de 100 animais, sendo 52 vacas, a produção alcançou quase 300 mil litros em 2025.
A “mágica” da extensão rural
Essa história de trabalho, aprendizado e parceria começou a ser escrita em 2016, quando os extensionistas da Epagri entraram no caminho da família oferecendo assistência técnica gratuita, capacitações e apoio financeiro via políticas públicas. Em dez anos, foram mais de 100 atendimentos à família e dezenas de participações em seminários, viagens técnicas, dias de campo, reuniões técnicas e cursos continuados. Nesse período, a família acessou políticas públicas oito vezes, totalizando R$124.778,87 em apoio para investir na propriedade.
O casal começou as mudanças pela alimentação das vacas, implantando pastagens perenes – que não precisam ser plantadas todos os anos –, em um processo que se expande até hoje na propriedade. Eles aderiram ao sistema de produção de leite à base de pasto, que é difundido pela Epagri em todo o estado como o modelo mais rentável e sustentável para a agricultura familiar. Hoje, esse sistema está em mais de 7 mil propriedades rurais, alcançando 92 mil hectares em Santa Catarina, garantindo pastagem em boa quantidade, bem-estar animal, alta produtividade e leite de qualidade.
Apoio financeiro
Em 2019, a família Siqueira acessou a primeira política pública. Com um projeto elaborado pela Epagri, eles conseguiram recursos do Programa Fomento Agro SC para construir uma sala de ordenha próxima à pastagem. Essa ajuda acabou com o problema da distância que os animais precisavam percorrer.
No ano seguinte, a propriedade se tornou uma Unidade de Referência Técnica (URT) da Epagri – uma propriedade modelo que recebe visitas de outros produtores e sedia eventos para apresentar as tecnologias preconizadas pela Empresa. “Passamos a ter uma assistência muito mais ativa do técnico da Epagri. Ele vem contribuindo, orientando e planejando para que tudo ocorra da melhor forma possível. Também passamos a receber visitas de produtores que têm interesse em implantar esse mesmo sistema”, explica Jaime.
Com materiais adquiridos via programa Kit Forrageiras, da Secretaria de Agricultura e Pecuária, Jaime e Darvilete iniciaram, também, a implantação dos piquetes, dividindo a pastagem em áreas menores. Nessa época, também foi iniciado o controle leiteiro. “Essa técnica recomendada pela Epagri influenciou grandemente na melhoria da produtividade e na eficiência da utilização de ração concentrada para os animais de produção”, acrescenta o extensionista Ademilso Sitneski. Em 2020, a produção já alcançou 165 mil litros de leite, gerando uma renda bruta de R$300 mil para a família.
Produção sustentável de leite
Com os piquetes construídos, faltava instalar um sistema de fornecimento de água para os animais. E isso a família executou com auxílio do programa Fomento Agro SC em 2021. Garantir água para o rebanho em todos os piquetes é uma das recomendações do modelo de produção da Epagri. Em sistema de rodízio, as vacas sempre têm um piquete com pasto novo e abundante, além de água à vontade.
