Colheita de culturas de inverno inicia com produtividade abaixo do esperado, Produtores associados da Copercampos colhem cevada, aveia branca, aveia preta, triticale, azevém e centeio na região de Campos Novos/SC.
O desenvolvimento das culturas de inverno, especialmente de forrageiras (aveia branca e aveia preta), azevém, triticale e centeio, além de cevada, gerou boas expectativas de produtividade até o momento de maturação das culturas, porém, no final do mês de outubro, o excesso de chuvas, períodos com baixa luminosidade (dias nublados) e doenças características deste período climático prejudicaram a produtividade final das culturas.
Com o excesso de chuvas e ventos fortes, atípicos para o período, foram registrados acamamento das plantações. Na cultura da cevada, a produtividade média das lavouras dos associados da Copercampos deve fechar em 80 sacos/ha.
Cevada produz menos, mas germinação é boa
O produtor associado José Antônio Chiochetta (Chico Chiochetta) semeou mais de 100 hectares de cevada. A cultura teve ótimo desenvolvimento até o mês de outubro, porém, o excesso de chuvas e períodos sem luminosidade prejudicaram o enchimento de grãos. A expectativa de Chico era produzir mais de 90 sacos/ha, porém, a produção fechou em 76 sacos/ha.
“Nossa expectativa era de produzir mais, pois a lavoura se desenvolveu muito bem até o mês de outubro, quando tivemos muita chuva e períodos longos sem sol, o que prejudicou o período de maturação da cultura. A produção foi menor, mas a germinação foi de 97%, o que é considerada boa, e 80% da produção teve classificação como tipo 1”, ressaltou Chico.
Doenças como a mancha-em-rede, além de giberela foram registradas nas lavouras de cevada e também em trigo. A cultura da cevada na região de Campos Novos é fomentada pela Copercampos em parceria com a Cooperativa Agrária, que adquire a produção, com preço pré-fixado já no plantio.
Para ser usada pela indústria cervejeira, a cevada deve ter um teor mínimo de 95% de germinação. Se for inferior, o grão segue para a ração animal.
Aveia branca para semente
A produção de aveia branca para semente e também destinada para produção de alimentação humana. A área de aveia na cooperativa é de mais de 2 mil hectares na Copercampos. A cultura que apresenta um bom mercado sementeiro ganha espaço safra após safra entre os associados da cooperativa.
O produtor associado João Neto Reginato produziu aveia branca para sementes nesta safra. Apesar de obter uma produção menor que nas últimas safras, Reginato está contente com a produtividade da lavoura. “Tivemos problemas com chuvas e ventos que causaram o tombamento das plantas, prejudicando o stand da lavoura para colheita. Tivemos uma produção de 2,8 mil quilos por hectare, mas a qualidade da semente é boa, então, apesar dos problemas, podemos considerar com uma boa safra.
A média produtiva de aveia branca deve ficar em torno dos 3 mil quilos/ha, estima o Departamento Técnico da cooperativa.
Colheita de aveia preta garante integração lavoura/pecuária
O plantio de aveia no inverno gera a sustentabilidade das atividades na agropecuária. Para os produtores associados que investem na integração lavoura/pecuária, o plantio de culturas forrageiras são indispensáveis no período.
Na propriedade da família Bettoni, em Erval Velho/SC, a aveia preta é utilizada para cobertura das lavouras, pastagem do gado de corte e de leite, além da produção de sementes. “Estamos produzindo menos nesta safra, mas a cultura é muito importante para a integração lavoura/pecuária em nossa propriedade. O clima prejudicou o desenvolvimento da cultura, mas estamos colhendo uma semente de qualidade que garante a continuidade da propriedade neste modelo de integração”, resumiu Orlando Bettoni.
Ao lado do irmão Dirceu, Orlando esteve colhendo a produção sementeira de aveia, que garantirá o próximo plantio de cobertura das lavouras e também das áreas destinadas a pastagens dos bovinos.
*Reportagem publicada no jornal “O Celeiro”, Edição 1555 de 15 de Novembro de 2018.
